--FCOOK PRESENTS--
お部屋も財布も しばれる夜に！		FCOOKerの青春の胃袋を、 温め満たしたレシピを お試しあれ！
青春のふーふーあつあつレシピ集
Illustration：水底　沈

　

◆青春料理の心得
●青春の悩み、その１ 　「作るったって、なんにもないし・・・」 　卵、牛乳、チーズ、玉ネギ、じゃがいも、パンと米。 　まずはこのあたりから揃えてみてはいかが？　 　日もちのいいものをストックしておけば、何かできるはず。 　あとは智慧と勇気と想像力で勝負！
	●青春の悩み、その2 　「洗い物がめんどうなんだよね」 　鍋ひとつで主食にもおかずにもなる“なべいち料理”を覚えよう。 　シチュー、煮込みラーメン、おじやにパエリアなどなど。みんな 　鍋ひとつでいけるよ！ 　種類もたくさんあるし、いっぱい作れるから、友達と食べるにも 　いいね。
●青春の悩み、その３ 　「イチからつくるのは、まだ経験もないし、ちょっと無理かも」 　コンビニで買えるおかずも、ちょっと手を加えるだけで大変身！ 　コロッケ、唐揚げ、うどんやラーメン、冷凍食品なんかも 　上手に利用してラクしよう。 　ひと味加えれば、もうオリジナルメニューだよ。
	●青春の悩み、その４ 　「ひとり暮らしだから、余っちゃうんだよね」 　たくさん作ったカレーやシチュー。 　冷凍できれば手軽で美味しい非常食だし、味を変えたり、 　具を工夫することで、飽きずに食べきることができます。 　最初はシンプルな味付けにしておくと、バリエーションが 　つけやすいね。
●青春の悩み、その5 　「わからないことがたくさんあって、困っちゃう」 　FCOOKで相談しよう！ 　料理フォーラム（FCOOK）には、ビギナーのためのコーナーも充実。 　料理するのは全く初めてという人には料理フォーラム２号館（FCOOK2）の３番会議室「超ビギナーのためのＱ＆Ａ」、簡単な料理なら作れるけど初めての食材や、ポピュラーだけれど初めて作る料理なんかの質問はFCOOK2の２番会議室「ビギナーのための料理相談」の２つの会議室があります。 　ヤル気さえあれば、大勢のFCOOKerがあなたのためにアドバイスしてくれます！
では、いよいよ実践編 FCOOKerの“青春のあつあつふーふーレシピ”を お楽しみ下さい。